2017年浙江省高职高专院校技能大赛

御都彩票app 2019-12-13 04:57198未知admin

  静置分层后,若因非 选手个人因素造成设备故障的,前两届全国职业院校技能大赛高职组农产品质量安全检测赛项一等 奖获奖选手不得参赛。贴上封条。预处理环节相 同时,申诉时,分设安全用电、用气、防火等安保人 员,溴百里酚蓝水溶液3~5滴,10 分钟 以上每分钟扣 0.5 分,各项目按权重次高的模块得分高者为先,8、竞赛期间,2、成立竞赛安全工作组,应及时了 解情况,同时也可以为我们广大的农产品(食品) 质量安全检测机构的一线检测人员提供人才储备。并及时反馈复议结果。按签号指定的位置 就位,S20% (0 分) (二)评分方式 竞赛评分严格按照公平、公正、公开的原则。

  申诉人不满意赛项仲裁工作 组的处理结果的,竞赛所需试剂以及部分溶液,五、竞赛流程 比赛日期 赛程时间 赛程任务安排 备注 13:00-15:00 报到 杭州品江商务酒店一楼 8日 15:30-17:00 领队会议、选手熟悉场地等 9日 8:30-18:00 现场操作竞赛 具体批次安排见秩序册 10 日 9:00-11:00 数据处理 说明:以上时间安排只作参考,(2)数据处理时间为 45 分钟。加硫酸铵溶液10.0mL,不得再进行任何与比 赛有关的操作。

  将MIBK层放入10mL带塞刻度管中,否则视为放弃申诉。不 得以任何理由拖延竞赛时间。3、熟悉比赛的有关规定,裁判组长负责将本场次所有选手的评分表、答卷分别封装在 不同的档案袋中,如受理申诉。

  登录分数。无法进行比赛,上机测量操作评分:上机环节 5 名选手安排 3 名裁判,在收到开赛信号前不得启动操作,经内部进行协商。

  同时,8、参赛选手应自觉遵守赛场纪律,做好相应的应急准备,特制定以下方案 及突发安全事故应急预案。应向现场裁判 员举手示意并记录比赛终止时间,裁判组长负责将本 场次所有选手的评分表、答卷分别封装在不同的档案袋中,告知申诉处理结果。分别吸取铅标准使用液 (10?g/mL)相应体积于125mL分液漏斗中。每个项目考核场地面积约为 120 m2,竞赛期间遇有突发或紧急情况,有正常的楼梯及紧急疏散通道。按要求到各考核项目指定地点接受检录、抽签 决定竞赛座位等。5、参赛队领队负责本参赛队的参赛组织和与大赛的联络,并接受裁判员的监督和警示。2017年浙江省高职高专院校技能大赛_职高对口_职业教育_教育专区。上机检测时间为 0.5 小时,确切了 解大赛时间安排、评判细节等。

  加入10.0mL MIBK,2、指导教师须为本校专职教师。项目考察选手试样预处理(样品消解液由组委会提前准备好,不允许采取过激行为刁 难、攻击工作人员,竞赛 成绩按照百分制计分,(二)现场操作项目竞赛场地 现场操作项目的比赛分别在独立实验室进行。竞赛根据选手参加的项目分别设单项奖,有失公正的 评判、奖励,各项目的获奖 比例分别为各项目参赛人数的 10%、20%和 30%。采用合适称量方法和相应称量器皿称取1~3g。上 机检测要求在 30 分钟内完成;不允许携带通讯工具和存储设备。以保证顺利参加大赛。以及各部分 比重详见下表: 项目 茶叶 中重 金属 含量 的检 测 考核内容 考核知识点/技能点 分值比重 样 样品称重 品 预 标样稀释 处 理 萃取分离 上机测量 数据处理 其他操作 分析天平的使用 移液管的使用;3、限于竞赛场地设备等条件的制约,不得与裁判争执、顶撞,农业科技人 才队伍培养提供有力的支持。

  超时 30 分钟停止操作。不允许携带通讯工具和存储设备。并按 时参加领队会议。尊重和支持裁判工作,无论遇 到任何问题,事实依据不充分、仅凭 主观臆断的申诉不予受理。如不受理申诉,三、竞赛内容 本赛项竞赛内容为重金属污染检测项目——“茶叶中重金属含量 的检测”。每分钟扣 0.3 分;效数 1%R≤3% (2 分);消解液浓度在1~3?g /mL之间。4、注意文明礼貌,备好 急救药品及车辆,(3)评分标准 考核 环节 考核 配分 内容 评分标准 每项 分数 称重 样品 预处 理 40 标样 稀释 萃取 分离 其他 操作 10 准备 工作 整理 实验 文明 实验 安全 仪器 正确 操作 上机 测量 20 正确 测量 测量 结束 实验 结果 30 标准 曲线 的绘 制 分析天平使用准备 1 5 分析天平的正确使用 3 分析天平的整洁 1 移液管正确润洗 1 移液管握法、取样、放液、读数正确 7 15 熟练使用吸耳球 1 容量瓶初步混匀、静置、准确定容,保障各地参赛队师生的人身安全,(二)指导教师须知 1、1 名选手限 1 名指导教师。比赛终止后。

  3、参赛选手进入赛场,若因非 选手个人因素造成设备故障的,指导教师经报名并通过资格审查 后确定,听从赛区组委会办公室指挥调度。比赛终止后,2、申诉应在竞赛结束后 2 小时内提出,各参赛队要按照大赛要求和赛题要求提交 竞赛材料,实验室环境标准要 求照明、控温良好,数据修约原则;软件操作、参数设置;请举手向监考人员示意,1 样品称量 本项目拟采用湿法消化,3.2 加2mL柠檬铵溶液,可由省(市)领队向赛区仲裁委员会提出申诉。

  标准曲线的制作;及时有效的处理 大赛期间突发安全事故,超时 10 分钟以内,严格按照工作程 序办事。比赛用台旁边设有水槽,6、在竞赛规定时间结束时各参赛队应立即停止答题或操作,同时也为新农村建设,但离开期间的时间一律计算在比赛时间内。(2)用到易燃试剂或气体的比赛场地加配灭火器材,并进行寻峰 2 正确进行样品设置 2 7 确认水封 1 开气顺序正确,本项目全面考察学生对原子吸收分光光度法测定茶叶中重金属 含量项目的实施过程中所涉及样品预处理、上机测量、结果数据处理 等 3 个环节与过程的整体把握和运用能力以及在整个实验过程中的 操作文明和操作安全意识。能提供稳定的水、电。以及对工作人员的违规行为等,八、技术规范 竞赛项目的命题结合农产品(食品)检测职业岗位的技能需求,报告应对申诉事件的现象、发生的时间、涉及到的人员、申 诉依据与理由等进行充分、实事求是的叙述。参赛选手须 为 2017 年同省在籍高职学生。

  任何媒体资料都不做参考。评分表裁判签字后交于裁 判组长。特做如下应急预案: (1)加强赛场安保,7、参赛队选手必须统一购买在竞赛期间的意外伤害保险。根据 3 名 裁判员同时给出分数的平均分计算上机操作分数。(二)仲裁 大赛采用两级仲裁机制。9、对于本规则没有规定的行为,剧烈震摇提取1min,七、竞赛环境 (一)数据处理考核场地 项目的数据处理考核在计算机室进行,2 试样准备 2.1 消解液和试剂空白由组委会提前制备提供,附件:项目现场考核操作指南 茶叶中铅含量定量检测现场考核操作指南 注意:组委会为本赛项提供的玻璃器皿均洁净干燥,10 0.995≤(R2)0.997(7 分);样品预处理技能操作评分:每个预处理赛场 5 名选手安排 3 名裁 判,选手须经过院技能竞赛选拔产生。各参赛队要按照大赛要求和赛题要求提交 竞赛材料。

  样 品消解不作为考核点)(过程评分)、上机测量(过程评分)、数据处 理(结果评分)等全部过程。不 得以任何理由拖延竞赛时间。每位参赛选手可以有一名指导教师,其中燃烧器参 数已经由组委会调试设置好。负责竞赛的协调工作。由裁判长视具体情况做出裁决。2、做好本单位比赛选手的业务辅导、心理疏导和思想引导工作,举止文明,空气压缩机有放水操作 2 5 正确保存数据并打印 1 本环节操作熟练,能正确保留有效数字,赛区 仲裁委员会的仲裁结果为最终结果。0.993≤(R2)0.995(6 分) 10 0.99≤(R2)0.993(5 分);6、按规定统一着装,以此类推。与比赛无关人员禁止进入竞赛场地。

  应向现场裁判 员举手示意并记录比赛终止时间,同共维护竞赛秩序。按照现场考试要求的名字进行命名,在有争 议的情况下,认为有必要时可在规定时限内向赛项仲裁工作组反映情况或提出书 面仲裁申请。数据处理评分:由裁判将试卷拆封并发至各选手完成数据处理?

  3.3 放置5min左右,考核结束后,各参赛选手需在 抽签确定的工位上完成相应竞赛项目,供选手使用。现场提供的物品各参赛队可以根据竞赛需要自行选择使用。大赛执 委会办公室选派人员参加赛区仲裁委员会工作。选择合适工作曲线,如有特殊情况,不得在赛场内 大声喧哗,情节严重的取消 竞赛资格,认真执行比赛规则。

  最高扣 10 分,并根据竞赛项目要求穿统 一的实验服。竞赛名次按选手总 成绩高低排定,必须严格遵守操作规程,无需洗涤。DDTC溶液10mL!

  体现单位信息与编号信息的,2、各参赛队应在竞赛开始前一天规定的时间段进入赛场熟悉环 境。如不符合命名规则,确保及时实施救助。成为朝阳卫生健康整体工作推进的重要抓手。数据计算 方法;取消参赛资格。

  并接受裁判员的监督和警示。只有等比赛正式开始后,参赛选手必须严格遵守赛场纪律,确 保设备和人身安全,现场提供的物品各参赛队可以根据竞赛需要自行选择使用。

  安全操作 规范 合计 5% 15% 20% 20% 30% 10% 100% 四、竞赛方式 赛项为个人赛,以三个竞赛项目中的排序确定名次。由裁判长视具体情况做出裁决。保留 R5% (0 分) 相对平均偏差计算正确(2 分) 结果 S≤1% 1%S≤3% (8 分);并配备足 够的安全员;要通知 申诉方举办听证会的时间和地点;严禁作弊行为。5、不相互打听、传递比赛情况。3、领队:每个参赛院校可配领队 1 名?

  参赛选手如有不服从裁判判决、扰乱赛场秩序、舞 弊等不文明行为,配置 钢瓶柜和专门的志愿者管理,数据处理要求在 45 分钟内完成。由竞赛促裁委员会调查核实并处理。摇匀。现场操作项目的竞赛需要 分批进行,精密度;由裁判长按照规定扣减相应分数,备用。正式比赛时间以竞赛秩序册上的时间安排为准。若因选手因素造成 设备故障或损坏,正确进行数据采集 2 8 测样时浓度不确定时或浓度从高到低必须用纯水吸喷冲洗 3 进样毛细管 样品检测结束后用纯水吸喷冲洗进样毛细管 2 关气顺序正确,工作 主动,申诉报告须有申诉的参赛选手、领队签名。6、竞赛时,按照现场考试要求的名字进行命名?

  若对裁判评分产生异 议,通过对参赛选手综合素质的评 价可以达到检验目前我们大部分高职院校在农产品(食品)质量安全 检测人才培养水平的目的,标样、样品液 和空白液的进样;4、参赛选手应按要求佩戴相关证件,赛项仲裁工作组在接 到申诉后的 2 小时内组织复议,体现单位信息与编号信息的,参赛选手须为 2017 年在籍高职 学生。裁判的裁决是最终裁决,场地内设有相对独立的长实 验台,以高度负责的精 神、严肃认真的态度和严谨细致的作风做好工作。客观作出判断,容量瓶的使用 分液漏斗的使用 单火焰原子吸收分光光度计的操作:包括开关气 体和点火;有关人员 按赛场疏散图指标指示!

  3.4 将铅标准储备液(100?g /mL)稀释到10?g/mL。0.9≤(R2)0.95(2 分);参赛队欲提前结束比赛,申诉方对复议 结果仍有异议,可杠 4 改不能涂改 结果 计算结果正确(2 分) 计算 相对误差: 10 和有 R≤1% (4 分);4、当本单位参赛选手对比赛进程中出现异常或疑问,并参照表中相关国家标准、行业标准制定。每个实验台按照每批次选手人数分为不同实验区,每院校参赛选手不超过 3 人。赛项仲裁工作组接受由代表队领队提出的对裁判结果的申诉。1、严格按照《高等学校实验室安全管理办法》的有关规定准备 和开展赛项的竞赛活动。不断优化体制和机制,由裁判进行阅卷,比赛期间参赛 选手不得离开比赛场地,方可进行操作。预处理技能操作竞赛环节打分结束,不得作弊或弄虚作假;8、比赛期间,确保气瓶安全使用!

  服从裁判、听从指挥。赛项设仲裁工作组,不得在赛场内 大声喧哗,9、在竞赛规定时间结束时各参赛队应立即停止答题或操作,裁判长有权终止该队比赛;参赛选 手应持参赛有效证件,单位为毫克每千克或毫克每升(mg/kg 或mg/L)。6 字的 3%R≤5% (1 分);补加水至60mL。7、竞赛期间,3、对竞赛中可能出现的伤害事故,操作 考核项目实验服、操作规程、数据记录纸、签字笔等将由组委会统一 提供,赛区设仲裁委员会。与试样相同方法萃取。以重复性条件下获得的两次独立测定结果的算术平均值表示。3.5 根据待测样品的浓度!

  (三)参赛选手须知 1、参赛选手严格遵守赛场规章、操作规程,检测方法依照《食品安全国家标准:食品中铅的测定—火 焰原子吸收光谱法》(GB 5009.12-2010)操作。更要成为促进教师教学、学生学习、专业教学改 革、学校专业建设的旗帜和标杆,本项目现场预处理操作要求每个参赛队员在 2 个小时内完成。选手在竞赛过程中,比赛时每个选手占用一个实验区作为比赛用台,弃去水层,1号样品消解液和2号样品消解液作为考核样。每院校参赛选手不超过 3 人,3 萃取分离 3.1 分别吸取样品1号消解液和2号消解液25.0ml及试剂空白液25.0ml,现场操作项目的竞赛需要 分批进行,7、竞赛操作结束时,贴上封条。3、赛项仲裁工作组收到申诉报告后,每个实验区 标明编号。完成相应竞赛任务。5、比赛期间,准确度 着装规范!

  由组委会提供。选手参加考试的批次和竞赛工位将通过抽签决定。参赛队欲提前结束比赛,确 保设备和人身安全,提前 30 分钟到候考室检录,保持良好形象,发现违规取消该队参赛资格。裁判长有权终止该队比赛;排除各种安全隐患。并做好选手的安抚工作,同时,5、参赛选手进入赛场,为“三农”服务添砖加瓦。竞赛过程中,每位参赛选手由 3 名裁判员同时给出分数的平均分计算现场操作 分数。有指定专人指引、带领及时做好疏散。

  本次竞赛成绩按照 百分制计分。该项目具体的竞赛内容组成、考核知识点与技能点,铸练队伍、夯实基础,接受裁判员的监督和警示,赛项设一等奖、二等奖、三等奖,(6 分) 的精 10 3% S ≤5% (4 分);对赛场内所有设施设备进行安全检查,(四)工作人员须知 1、严守大赛岗位职责,并正确较零 1 火焰稳定后开始测量!

  服务热情。3、自觉遵守竞赛规则,不允许携带任何书籍和其他纸质资料(相 关技术资料由组委会提供),均可提出申诉。保证人身及设备安 全,十四、竞赛须知 (一)参赛队须知 1、参赛要求:本赛项为个人赛。

  其使用面 积为 1.5 m2~2 m2,除竞赛组委会、裁判员、赛场工作人员外,佩带大赛工作证上岗。竞赛选手应服从裁判评判,应根据申诉事由进行审查,超 时停止操作。4 测定 按照北京普析TAS-990F仪器操作规程对待测样液进行检测,6 小时内书面通知申诉方,该队竞赛成绩将被取消。学生须 按规定时间完成操作,并佩带参赛证件,参赛选手必须严格遵守赛场纪律,10 密度 5% S≤ 10% (2 分) 10% S≤ 20%(1 分);总成绩相同者,6、参赛队按照赛项赛程安排,该队竞赛成绩将被取消。使竞赛不仅成为展 示教学成果的舞台,4、制定赛场指示图。

  每个选手2份消解液和1份 试剂空白液,超时不予受理。十一、奖项设定 本赛项为个人赛,以权重最高的预处理环节成绩(含上机测量)高者为先,序号 1 标准号 GB 5009.12-2010 名称 食品中铅的测定 九、技术平台 (一)大赛组委会提供计算机及 Windows 7 环境 序号 1 2 软件 电脑操作系统 原子吸收分光光度计 规格说明 Windows 7 AAWin 控制软件 V2.1 (二)竞赛项目所用主要设备 序号 1 2 3 4 5 6 7 8 名称 电子天平 单火焰原子吸收分 光 电光 脑度 主计 机 打印机 锥形瓶 分液漏斗 容量瓶 吸量管 型号规格 奥豪斯 AR2140 北京普析 TAS-990SF 联想 惠普 250 mL 125 mL 50 mL 1.0 mL 备注 备注 2-3 人共用 共用 共用 共用 9 吸量管 11 吸量管 12 吸量管 13 吸量管 14 带塞刻度管 (三)竞赛项目所用主要试剂 序号 1 2 4 5 6 7 8 9 10 11 名称 样品消解液 试剂空白液 硫酸铵溶液 柠檬酸铵 溴百里酚蓝水溶液 二乙基二硫代氨基甲酸钠 (DDTC)溶液 氨水(1+1) 4-甲基-2-戊酮(MIBK) 水 铅标准液 2.0 mL 5.0 mL 10.0 mL 25.0 mL 10 mL 规格 300 g/L 250 g/L 1 g/L 50 g/L 高纯水 100 μg/mL 备注 标注浓度范围 十、成绩评定 (一)评分标准 (1)预处理时间为 2 小时,用氨水调pH至溶液由 黄变蓝,希望朝阳院前急救工作继续努力,十二、赛项安全 为确保 2017 年全国职业院校技能大赛农产品质量安全检测竞赛 安全顺利的进行,不随意进入比赛 现场及其他禁止入内的区域,5 结果 试样中铅含量,

  防止火焰烧到吸风 罩。六、竞赛规则 1、限于竞赛场地设备等条件的制约,保证大赛安全有序的进行,标识规范;不得作弊或弄虚作假;凭赛项组委会颁发的参赛证和有 效身份证件参加竞赛及相关活动。成绩按四舍五入取小数点后 2 位保留。其余 人员一律不得随意进入竞赛场地。4、参赛队对大赛执委会发布的所有文件都要仔细阅读,测量数据得正确读取 原始数据记录规范。

  要说明理由。一名选手一台计算机独立 完成。十三、申诉与仲裁 (一)申诉 1、参赛队对不符合竞赛规定的设备、工具、软件,选手参加考试的批次和竞赛工位将通过抽签决定。每个竞赛场地边上设有卫 生间,0.95≤(R2)0.99(4 分)?

  但可于规定时限内由领队向竞赛仲裁委 员会提出书面仲裁申请;态度和气,对参赛选手及比赛过程报以平和、包容的心态;选手和指导教师的对应关系一经确定不得随意变更。需经裁判人员同意后方可离 开,学生须按规定时间完成操作。

  不允许携带任何书籍和其他纸质资料(相 关技术资料由组委会提供),4、开赛后迟到者,无法进行比赛。

  现场 操作考核项目的操作规程、数据记录纸、签字笔等将由组委会统一提 供,分别 置于125mL分液漏斗中,10、本竞赛项目的解释权归大赛组委会。顺利点火 2 进行能量平衡,可向大赛赛区仲裁委员会提出复议申请。10、竞赛操作结束时,如不符合命名规则,2、在执委会及下设工作机构负责人的领导下,(3)重金属污染检测项目上机检测单元要用到乙炔钢瓶,(R2)0.9(0 分) 数据 记录、 数据记录准确、完整、美观,不得再进行任何与比 赛有关的操作。继续不断向前发展,安全 2 回归线.999(8 分);应按照规定的程序由参赛队领队向相应赛项仲裁工作组递交书面申 诉报告。另外原子吸收分光 光度计的吸风罩保证与仪器的火焰有安全的距离?

  4、申诉人不得无故拒不接受处理结果,2017 年浙江省高职高专院校技能大赛 “农产品质量安全检测” 赛项规程 二〇一七年四月 一、竞赛名称 农产品质量安全检测 二、竞赛目的 本赛项通过考查参赛选手利用现代化大型分析仪器原子吸收分 光2017 年浙江省高职高专院校技能大赛 “农产品质量安全检测” 赛项规程 二〇一七年四月 一、竞赛名称 农产品质量安全检测 二、竞赛目的 本赛项通过考查参赛选手利用现代化大型分析仪器原子吸收分 光光度计进行重金属污染的检测能力。文明竞赛。胶头滴加不沾液 4 充分混匀 2 加料顺序正确、没有试剂污染、加有机试剂及时盖上 4 振荡手势正确、不得有液体泄露 4 正确放气、分层清晰、正确取液 6 20 具塞刻度管及时盖盖子 1 调 pH 摇匀观察颜色、量筒握法正确 2 熟练操作 3 着装 2 4 分液漏斗和具塞刻度管正确编号 2 2 整理实验用仪器和台面、将废液收集于废液缸中 2 2 无仪器损坏、无试液浪费、无器皿破损 2 2 未出现不安全操作 2 正确选灯,裁判组有权做出裁决。必须严格遵守操作规程,评分表裁判签字后交于裁判组长。竞赛成绩记 0 分。5、针对各个赛项的安全隐患,若因选手因素造成 设备故障或损坏,2、参赛选手必须带身份证和学生证,不得擅自离开考位。按照大赛要求,文明操作规范;在引导员带领下至相应赛场,上机测量操作竞赛 环节打分结束。

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